Rinderhackfleisch, Sellerie mit Naturreis (ab dem 7. Monat)

Dieses Mittagessen, Rinderhackfleisch, Sellerie mit Naturreis, ist innerhalb von ca. 15 Minuten fertig.  Sellerie enthält viel Kalium, Eisen, Magnesium und Kalzium und ist durch seinen mild-würzigen Geschmack sehr lecker für Euer Baby. Außerdem ist er so gut wie fettfrei und kalorienarm. Der Sellerie sollte daher immer mit kalorienreicheren Beilagen zusammen gekocht werden (z.B. Kartoffeln). Früher […]

Apfel – Nektarinen – Brei

Obstpüree oder Obstmus schmeckt den meisten Babys richtig gut. Selbstgemacht kann es für den Nachmittagsbrei mit Getreide gemischt werden oder zwischendurch auch pur genossen werden. Dieser Obst-Brei ist als Dessert nach dem Mittagsbrei oder dem Abendbrot gedacht. Ihr könnt selbstverständlich alle Obstsorten nehmen und diese, ähnlich wie diesen, zubereiten.  Nach den Mahlzeiten solltet Ihr immer […]

Vollkornbrot mit Rote Grütze (ab dem 10. Monat)

Jessica und ich haben uns Rote Grütze mit Vanillepudding als Dessert zum Abendbrot gemacht. Das wollten wir natürlich unserer kleinen Sophia nicht vorenthalten und haben auch Ihr zu Ihrem Vollkornbrot mit Butter noch etwas Rote Grütze als Dessert gegeben. Hier das einfache Rezept für Rote Grütze: Zutaten: 100g rote Beeren (Kirschen, Erdbeeren, Johannisbeeren, Brombeeren) 20ml […]

Süßkartoffelpüree

Aktuell eines unsere Lieblingsgemüse ist die Süßkartoffel. Die Süsskartoffel gilt als eine der gesündesten und nährstoffreichsten Gemüsearten. Sie ist prall gefüllt mit wertvollen Nähr- und Vitalstoffen (Vitamine, Mineralien). Süsskartoffeln schmecken sehr gut und lassen sich in unzähligen Varianten zubereiten.  Zutaten: (für 4 Portionen Brei) 250g ungeschälte Süßkartoffel etwas Wasser 10g Butter Zubereitung: Die Süßkartoffel schälen und […]

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